Die Teilnehmer lernen die heimischen Wildkräuter kennen, die in der Küche Verwendung finden, erfahren aber auch vieles Interessante mehr über die heimischen Pflanzen. Rezeptempfehlungen und eine kleine Kostprobe sollen zusätzlich den Appetit auf die heimische Wildkräuterküche anregen.
Teilnehmerzahl: auf 15 Personen begrenzt
Leitung: Gisela Tubes (Kräuterexpertin & Buchautorin aus Lippe)
Gebühr: 7,- Euro (einschließlich einer kleinen Kostprobe)
Anmeldung im Umweltzentrum (bitte 1 Woche vor dem Termin) unter Telefon 05222 79 71 51.
Wichtiger Hinweis:
Alle Veranstaltungen im ersten Halbjahr 2021 finden unter Vorbehalt und unter Einhaltung der jeweils gültigen Hygiene- und Abstandsregelungen (NRW Corona Schutzverordnung) statt. Eine kurzfristige Absage ist angesichts der aktuellen Lage jederzeit möglich.